Triticale: رائی اور گندم کی ایک ہائبرڈ کی وضاحت اور کشتی

آرٹیکل ایک ایسے مواد کو منتخب کرتا ہے جو آپ کو منفرد اناج کی فصل سے واقف کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو ایک دلچسپ اور غیر معمولی نام بناتا ہے - "triticale."

یہ کس قسم کے پودے میں ہے، اس کے بارے میں کیا تراطیل کیا جاسکتا ہے اور اس کا کشتی کی ٹیکنالوجی کیا ہے، ذیل میں پڑھتے ہیں.

Triticale - یہ کیا ہے

Triticale انسانی ہاتھوں کی ایک مصنوعات ہے. برڈروں کے طویل مدتی تجربات کو اناج کراس - رائی اور گندم کے پہلے نتائج کی روشنی کو ظاہر کرنے کی اجازت دی گئی.

جرمنی میں انیسویں صدی کے 80 کے دہائیوں سے اناج کے انٹربریڈنگنگ پر تجربات کئے گئے ہیں. ہائبرڈ 1941 میں سائنسدانوں کے برڈر وی. پینےاروی کی طرف سے پیدا ہوا تھا. یہ وہ تھا جس نے سب سے پہلے موسم سرما میں گندم اور رائی کو پار کر دیا. دیگر تمام پرجاتیوں اور مختلف قسم کے اس ہائبرڈ کی بنیاد پر پہلے سے ہی برڈ کئے گئے تھے. 1970 سے، پیداوار کے مقاصد کے لئے triticale بڑھنے شروع کر دیا.

اس اناج کی فصل کی انفرادیت یہ ہے کہ یہ اپنے والدین کے پودوں کو بہت سے کلیدی خصوصیات (مثال کے طور پر، غذائیت کی قیمت اور پیداوار) میں گزرتے ہیں.خراب بیرونی عوامل، مٹی کی ساخت، بیماری اور کیڑوں کے نقصان کے خلاف مزاحمت کے لحاظ سے، یہ گند سے زیادہ ہے اور رائی کے ساتھ. پلانٹ کی اوسط پیداوار 33.2 سینسر ہر ہیکٹر، سبز بڑے پیمانے پر - فی ہیکٹر 400-500 سینٹی میٹر ہے.

گھاس کی پتی 65 سے 160 سینٹی میٹر تک بڑھتی ہیں. کان کی ساخت غنم کی طرح ہے - اس سے دو سے زائد اناج ہیں. تنگ، لانسلی سپائلیٹ اور پھولوں کی ترازو رئی کی طرح زیادہ ہیں. اناج کی شکل مختلف ہوسکتی ہے، اور رنگ - سرخ یا سفید.

موسم سرما میں ٹائٹلیکل ایک ایسی حیاتیاتی خصوصیات ہے جو دیگر اناج سے مختلف ہیں. ہائبرڈ ایک اعلی پروٹین مواد کی طرف سے خصوصیات ہے - 11-23٪ (جو گندم کے مقابلے میں 1.5 فی صد زیادہ ہے، اور 4 فی صد رائی سے زیادہ) اور امینو ایسڈ: لیسین اور آزمائشیپانوان. ٹٹیکلیکل اناج کا 9.5 فیصد پروٹین غذائیت کی قیمت گندم سے زیادہ ہے. ایک ہائبرڈ میں گلوٹین کی کیفیت اس کے پروجیکٹریس کے مقابلے میں کم ہے.

رائی اور گندم کے ایک ہائبرڈ کے فوائد میں بھی شامل ہیں:

• بڑے اناج
• سپائیکیٹس کی زیادہ مقدار میں اضافہ؛
• پودے پر ناقابل اعتماد
• ٹھنڈا مزاحمت؛
• پاؤڈر نوکری، بھوری مورچا، مشکل بوٹ کی مزاحمت؛
• خود آلودگی

نقصانات میں شامل ہیں:

• چائے سے گندم کی مشکل علیحدگی؛
• جڑ روٹ اور برف سڑنا کے لئے حساسیت؛
• دیرپا پختگی

آج، triticale ایک فیڈ اور کھانے کی فصل کے طور پر اضافہ ہوا ہے. کنفیکشنری کی صنعت میں پکانا بیکنگ اور پکایا میں استعمال ہوتا ہے (بیکنگ کیک، کوکیز، بسکٹ، جنجربریڈ). ٹائٹلیکل آٹا سے روٹی حجم میں چھوٹا آتا ہے، رائ یا گندم کے مقابلے میں زیادہ پھیلاؤ اور کم پگھل جاتی ہے.

جیسا کہ فیڈ، خصوصی فیڈ اور اناج فیڈ کی قسمیں مثالی، اس کے ساتھ ساتھ پٹا، ان کا سلج استعمال کیا جاتا ہے. دیگر اناجوں کے مقابلے میں مویشی اور چکنائی کے لئے زیادہ سے زیادہ فیڈ کی قیمت کی موجودگی کی وجہ سے Triticale اقسام ان کی اہمیت کی وجہ سے اہم ہیں.

اہم پروڈیوسر آج پولیو (پیداوار میں رہنما)، فرانس اور جرمنی جیسے یورپی یونین کے ممالک ہیں. آسٹریلیا اور بیلاروس میں Triticale بھی تیار کیا جاتا ہے. بہت سے دوسرے ریاستوں ثقافت میں دلچسپی رکھتے ہیں. زرعی عمل کی شرائط میں، یہ اناج پلانٹ کو کمزور سمجھا جاتا ہے.

اہم قسمیں

Triticale دو اہم اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے:

1. موسم سرما؛
2. موسم بہار

درخواست کے طریقہ کار کے مطابق، مندرجہ ذیل قسمیں مختلف ہیں:

1. اناج
2. فیڈ؛
3. اناج کو کھانا کھلانا

اناجوں کی مختصر قد اور اعلی گندگی سپائیکیٹس کی طرف سے اناجوں کو ممتاز کیا جاتا ہے. چارہ ہے، چار پتیوں، بڑے پتیوں اور دیر سے کان کی طرف سے خصوصیات ہیں.

گھاس کے وجود کے ایک طویل وقت کے لئے، ٹریٹیکل کی کئی قسمیں برڈ تھے. موسم سرما کی فصلوں میں سب سے زیادہ مقبول ہے: ADP2، ADM4، 5، 8، 11، زینٹ اوڈیسا، امفیدپیڈ 3/5، 15، 42، 52، کیو کی ابتدائی، کوٹ، Papsuevskoe. موسم بہار کے درمیان: "سٹارک کھارک"، "کرپلس".

پلانٹ کیسے لگانا

پودے لگانے اور بڑھتی ہوئی خصوصیات کی بڑھتی ہوئی خصوصیات دیگر اناج کی کٹائی سے ملتے جلتے ہیں. تاہم، کچھ نانوس ہیں.

بڑھتی ہوئی مٹی

پلانٹ مٹیوں پر نہیں مانگتی ہے؛ یہ مٹی کے تمام قسموں پر کھڑی ہو سکتی ہے، ڈھیلے ریت اور بے گھر پتے کے سوا. تاہم، یہ سیاہ مٹی میں بہتر ہو گا. مٹیوں میں، زیادہ سے زیادہ ریت یا پتے پر مشتمل، ایک ہائبرڈ اپنے والدین کے مقابلے میں ایک امیر فصل پیدا کرنے میں کامیاب ہے.

اناج کی فصلوں کے لئے مٹی کا زیادہ سے زیادہ پی ایچ 5.5 5.5 ہے.اس طرح، ٹراٹیکلی پودے لگانے کے لئے بہترین تھوڑا ایسڈ اور غیر جانبدار الکلین رد عمل کے ساتھ مٹی ہیں. پی ایچ ایچ کو 6-6.5 تک بڑھانے میں پودے کی پیداوار 14-25 فیصد تک پہنچ گئی ہے. اگر مٹی بہت کھا ہے تو، بوائی سے پہلے اسے پہلے ہی بپتسمہ دیا جانا چاہئے. triticale کے لئے بہترین پیشاب مکئی، مٹر، بارہمیاتی جڑی بوٹیوں (غیر غیبت)، ابتدائی آلو کی قسمیں ہو گی. آپ کو دوسرے اناجوں کے بعد پودے لگانا نہیں ہونا چاہئے، خاص طور پر رئی، جلے اور موسم سرما کے گندم کے بعد - یہ بیماریوں اور نقصان دہ کیڑوں کے پھیلاؤ سے بھرا ہوا ہے.

پیشگی طور پر اس سائٹ پر کھیتوں کی شکل میں فاسفورس پوٹاشیم کھاد اور نامیاتی معاملہ کو لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. بوائی سے پہلے فوری طور پر، پودے لگانے کی گہرائی سے زمین کو آباد کیا جانا چاہئے.

بوائی کے لئے مٹی کا کشتی بڑی حد تک پیش گوئیوں پر منحصر ہے، اس علاقے میں موجود قدرتی حالات جہاں گھاس کی پودے لگانے کی منصوبہ بندی ہوتی ہے، اس کے ساتھ ساتھ پہاڑوں اور ان کی پرجاتیوں کی دریافت ہوتی ہے.

بیج انتخاب

کم از کم 87٪ کی نرخوں کی شرح کے ساتھ اعلی معیار کے بیجوں کا استعمال کرتے ہوئے بوائی کے نیچے. بیجوں کے بیج کے علاج میں گرم ہوا کے ساتھ گرمی کا سامنا، فنگائڈائڈز اور سرطان کے گندم، مائیکرویلیٹس کے ساتھ پروسیسنگ اور ترقی ریگولیٹرز کے ساتھ کی اجازت دی کیڑوں کی بیماریوں کے ساتھ ڈریسنگ شامل ہیں. بوائیوں سے پہلے 15 دن بعد بیماریوں کا علاج.

موسم سرما میں ٹٹیکلیکل کے بیجوں کو ٹھنڈے سے پہلے بڑھتی ہوئی موسم کے ذریعے منتقل کرنا ضروری ہے. وہ 40-60 دن ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ 25 اگست سے 25 ستمبر تک مدت میں اناج کو بونا کرنا ضروری ہے.

چارڈ فصلیں

بوائی کا طریقہ - کم کیس (15 سینٹی میٹر) یا تنگ لائن (7.5 سینٹی میٹر) اناج کے بیجوں. بیجوں کی تجویز کردہ گہرائی 3-4 سینٹی میٹر ہے، اونچے اونچائی کی لمبائی کی غیر موجودگی اور 5-6 سینٹی میٹر کا فاصلہ ہے. بوائی میں پانچ دن سے زائد عرصہ تک نہیں ہونا چاہئے.

بیج انکرن کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ +20 ° C ہے، کم از کم +5 ° C ہے، اور زیادہ سے زیادہ +35 ° C. ہے.

بوڑھائی کے بعد ایک ہفتے کے اندر پھیلنے لگے.

بڑھتی ہوئی خصوصیات

پودوں، بیماریوں اور کیڑوں سے پودے کی حفاظت کے لئے، وقت میں آرتھو ٹیکنیکل اور کیمیائی طریقوں کو استعمال کرنا ضروری ہے.

گھاس کنٹرول اور ہراساں کرنے کے استعمال کے ذریعے کیا جاتا ہے.اس طرح کی تیاریوں کے طور پر "کوارٹج"، "ریسر"، "کوگر" صرف چند دنوں کے بعد استعمال کئے جا سکتے ہیں. پہلے تین کتابچے کی مدت میں، مندرجہ بالا فنڈز کے علاوہ، "سپر"، "گرس"، "میراتھن"، "ساتھی" کا استعمال کریں. ایک سال کے ڈیکٹیڈیڈونس موتیوں کی برتری "چرواہا"، "لنٹور" کی مدد سے لڑے جاتے ہیں.

بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف تحفظ

مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے منشیات کا انتخاب کرتے وقت، موسم سرما میں گندم کے لئے اجازت شدہ فنگائڈز پر توجہ مرکوز کرنا ضروری ہے. triticale کے لئے سب سے زیادہ خطرناک: برف سڑنا، ergot، septoria، جڑ سڑک. جب تک اس مرحلے کے مرحلے میں پروفیلیکسس کے لئے، "فیروزیم" کے ساتھ علاج استعمال کیا جاتا ہے، تو اس ٹیوب میں "اگاتوم" جانے کے دوران.

گھاسوں میں اسفائڈ، پٹیوں، سوئدھی مکھیوں، پیویٹیٹا اور دیگر کیڑوں سے متاثر ہوتا ہے. دو پتیوں کے مرحلے میں اور بوٹنگ اور کان کی مدت میں، چھڑکنے والی "ڈیزس اضافی"، "تیزاک"، "سیمپ"، "سمی الفا" کیا جاتا ہے. بڑھتی ہوئی موسم کے دوران "Ziperon"، "Sharpay" کا استعمال کرتے ہوئے.

فیڈ ڈریسنگ کا مطالبہ

گیس کھانا کھلانا چاہتا ہے.موسم سرما کی ٹٹیکلیکل کے لئے کھادوں اور اقسام کی کھادیں زمین کی زردیزی، اس کی نمی کی ڈگری، اور فصلوں کی منصوبہ بندی کرنے کے لئے کتنا زیادہ پر منحصر ہے.

نامیاتی اور معدنی کھاد دونوں کو لانے کے لئے یہ اچھا ہے. بہت زرعی مٹیوں پر اور جب سب سے بہتر پیش گوئی کے بعد بوائی ہوئی ہے، تو اسے نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم پر مشتمل کھاد (60 کلو گرام / ہر ایک) کے ساتھ کھانا کھلانا ہے.

اگر سب سے زیادہ پیش گوئی کے بعد پودے لگایا گیا تو پھر کھاد کی سفارش کی شرح 90 کلو گرام / ہا تک بڑھایا جانا چاہئے.

بوجھ سے پہلے فاسفورس اور پوٹاشیم متعارف کرایا جاتا ہے. نائٹروجن - بڑھتی ہوئی موسم کے دوران. نائٹروجن پر مشتمل کھاد کی پہلی خوراک 60-70 کلو گرام / ہا سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. جب تک اس سے پہلے باہر لے جاؤ. دوسرا ٹیوب میں رہائی کی مدت میں کیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، مائکروترینٹینٹ کھاد کے ساتھ فلوریئر کھاد متعارف کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.

کٹائی

کٹائی ایک علیحدہ راستے میں یا براہ راست یکم کے ذریعے کیا جاتا ہے. اناج کے موم کی کثرت کے مرحلے میں علیحدہ مجموعہ کیا جاتا ہے.مکمل ریپتاپن کی مدت میں براہ راست ملازمت کی جاتی ہے. اناج کی بوائی کی اجازت دینے کے لئے یہ ناممکن ہے، کیونکہ یہ اس کے پھیلنے سے بھرا ہوا ہے.

اس طرح، triticale ایک اناج پودوں کی ایک نئی آزاد پرجاتی ہے جس میں رئی اور گندم کے ساتھ اسی طرح کے حیاتیاتی خصوصیات ہیں. یہ پیش گوئی کی جاتی ہے کہ جلد ہی اناج فیڈ، فیڈ اور غذائی اجزاء کی پیداوار میں ایک اہم جگہ پر قبضہ کرے گا. تاہم، اس بات کا ذکر ہونا چاہئے کہ اناج کی فصل جینیاتی انجینئرنگ کی ایک مصنوعات ہے، جس پر انسانی جسم پر اثر انداز نہیں ہوا ہے.