موسم گرما کی رہائشیوں کی طرف سے راسبیریز کو طویل عرصے سے احترام کیا گیا ہے. باغ کے مکانوں پر آپ پہلے سے ہی منفرد ہوسکتے ہیں سیاہ راسبربر یہ پلانٹ کافی مقدار میں پیدا ہوتا ہے، سرد کے ساتھ مدد کرتا ہے، اور سیاہ راسبیریز کی مختلف قسمیں ایک دلچسپ ذائقہ اور بیر کے رنگ ہیں. بلیک راسبری بھی بلیک بیری کی طرح بھی کہا جاتا ہے. وہ ریسیسی خاندان کے رکن ہیں اور شمالی امریکہ سے ہمارے پاس آئے تھے.
- Boysenberry
- برسٹل
- سائبریا کا تحفہ
- کیمبر لینڈ
- ایرلی کلمبرلینڈ
- لچک
- نیا لوگ
- موڑ
- ایمبر
- گڈ لک
سیاہ راسبیریز کا عام کمی موسم سرما میں مشکل ہے، اگرچہ کچھ قسمیں ٹھنڈے کے 30 ڈگری تک پہنچ سکتی ہیں.
Boysenberry
Boysenberry Raspberry کی اہم خصوصیت اس کی حیرت انگیز ذائقہ ہے. یہ سب سے پیاری اور خوشبودار اقسام میں سے ایک ہے، جس میں بلیک بیری اور راسبیری کا اشارہ ملتا ہے. بنیادی طور پر، اس طرح کے سیاہ راسبیری خود کے لئے بڑھتی ہوئی ہے، کیونکہ اس میں اعلی پیداوار نہیں ہے. زیادہ سے زیادہ صورتوں میں، اس کے ذائقہ کی تعریف کرتے ہیں اور فصل کی جلد کی پیروی نہیں کرتے جو جمعوں اور پریمیوں کے لئے ایک رسبری ہے. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں 1923 ء میں بوسنسنبی کو ترتیب دیا گیا تھا، جس کے بعد انہیں یورپ میں لایا گیا تھا. جولائی کے آخر میں - اگست کے آغاز میں راسبری Ripens. بیر سیاہ چیری رنگ، رسیلی اور ٹینڈر ہیں. شکل راؤنڈ ہے، تھوڑا لمبائی. 10-12 جی وزن، 5-6 ٹکڑے ٹکڑے جمع کئے جاتے ہیں. برش میں.
موسم سرما میں، یہ بہتر ہے کہ جھاڑیوں کو ڈھکنے کے نیچے چھوڑ دیں، کیونکہ مختلف قسم کے موسم سرما کی شدت اعتدال پسند ہے.
برسٹل
برسٹول سیاہ راسبیری کی سب سے بہترین اقسام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، جو اعلی پیداوار دیتا ہے. بوش اوسط ہوتے ہیں، شوق کے ساتھ اونچائی میں 3 میٹر تک، جو گیٹس کی ضرورت ہوتی ہے. بیر ایک ہلکے چپچپا کھل کے ساتھ شکل میں دور ہیں، یہ میٹھا اور رسیلی ذائقہ. ایک بش سے 5 کلو تک. یہ تقریبا تمام مٹیوں میں اچھی طرح سے بڑھتی ہوئی ہے، کیونکہ اس کی ترقی یافتہ جڑ نظام ہے. مختلف قسم کے ٹھنڈے اور خشک ہونے والی برداشت کو برداشت کرنا.
سائبریا کا تحفہ
مالینا ڈار سائبیریا کو اعلی برداشت اور پیداوار (بش کے 4-4.5 کلو گرام) کی طرف سے خصوصیات ہے. درمیانے دیر سے پکانے کی ایک قسم، فصل 2-3 فصل میں حاصل کی.یہ بیماریوں اور مختلف کیڑوں کے خلاف مزاحم ہے. جھاڑی لمبی ہے، پھیلا ہوا ہے، اونٹ کی شکل نہیں بنتی ہے. پھول کے ارد گرد واقع پھولوں کی سخت اور مختصر ہیں. پتے بڑے، ہلکے سبز ہیں. بیر 1.6-2.0 جی، گھنے، میٹھی ذائقہ تک کم یا درمیانے وزن ہوتے ہیں.
کیمبر لینڈ
کمبرلینڈ سیاہ ریکسیری ابتدائی راسبیری قسم کے طور پر جانا جاتا ہے. اس رسبری کی جھاڑیوں طاقتور ہیں، جوہری طور پر مڑے ہوئے ہیں. شوز spikes اور موم کی کوٹنگ پر. بیر راؤنڈ، بڑے، سیاہ، چمکدار، میٹھا ذائقہ ہیں. ریکسیری کیمبر لینڈ پیداوار میں مختلف ہے - ایک جھاڑی سے 4 کلو. یہ عام طور پر ٹھنڈے کو برداشت کرتا ہے، لیکن غریب - کافی نمی اور نمی نہیں ہوئی.
ایرلی کلمبرلینڈ
ایرلی کلمبر لینڈ ابتدائی راسبیری کی قسم ہے جو نہ صرف ظہور میں بلکہ ذائقہ میں بلیک بیری کی طرح لگ رہا ہے. پھل کی شاخ پر 15 درمیانے درجے کی بیر تک ہوتی ہے. وہ وزن میں 1.6 جی تک خوشگوار، میٹھی میٹھا ذائقہ رکھتے ہیں.
مختلف قسم کی ایک اعلی پیداوار ہے، بیماریوں اور کیڑوں سے متعلق نہیں ہے.
لچک
2008 میں پولینڈ میں سیاہ راسبیری کی مختلف قسم کے لیتچ کی نسل کی تھی.
مالینا لیچ مندرجہ ذیل وضاحت ہے:
- دو سال کی شوٹنگ پر پھل؛
- spikes کے ساتھ سخت جھیلوں کی شوٹنگ کی طرف سے خصوصیات؛
- جھاڑی خود خود کش ہے، بیر میں چھوٹے یا درمیانے درجے کی شکل ہے.
- پھل ایک سرمئی کھلونا کے ساتھ سیاہ ہیں.
ہمارے ملک میں اس قسم کا سیاہ رسبیری بہت عام نہیں ہے، کیونکہ یہ مضبوط ٹھنڈک مزاحمت نہیں ہے، لیکن موسم سرما کے لئے مناسب دیکھ بھال اور اچھی پناہ گاہ کے ساتھ، یہ اعلی پیداوار سے لطف اندوز ہو گی.
نیا لوگ
ابتدائی نمکین نیا لوگن مختلف قسم کے کیمبر لینڈ کے قریب ہیں. پہلے پختگی میں کمائی.
نئے لوگن راسبیبی قسم کی وضاحت میں مندرجہ ذیل ہے:
- بش 2 میٹر تک اونچائی
- spikes کے ساتھ مشکل گولی مار دی
- بیر سیاہ، چمکدار، درمیانے سائز میں ہیں.
اس قسم کے رگوں کو موسم سرما کے لئے احاطہ کیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ شدید طوفان سے ڈرتا ہے. پیداوار زیادہ ہے، بیر کا نشانہ بنایا اور نقل و حمل کو برداشت نہیں کیا جاتا ہے.
موڑ
جلدی کے ابتدائی قسم کے سیاہ راسبیریوں کی قسموں کو تبدیل کرتا ہے. یہ ایک پرجوش گھریلو قسم ہے، جو باغیوں میں ٹھنڈ، خشک اور بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے ہے.
ریکسیری قسم کی وضاحت میں تبدیل کریں مندرجہ ذیل مخصوص خصوصیات ہیں:
- جھاڑو، طاقتور، پھیلاؤ میں 2.6 میٹر تک پہنچ جاتا ہے.
- درمیانے ٹھوس؛
- مشکل spikes، اندر گھلنشیل؛
- براؤن کی گولی، نوجوان - موم موم کوٹنگ کے ساتھ؛
- 1.9 جی تک بیری وزن کے ساتھ بڑے فروغے رسواس
- بیر سیاہی، راؤنڈ، پائیدار کے بغیر.
مخصوص موڑ اعلی پیداوار. بش سے 6.8 کلو گرام جمع ہوجاتی ہے.
ایمبر
بہت سے باغر راسبیبی کی قسم کھولیوک سے واقف ہیں، جن کی خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں: 2.5 میٹر اونچائی، اعتدال پسندانہ طور پر پھولنے والی، 9-12 شوٹ، گولی مار نہیں دیتا. راسبری بیری رسیلی، بڑے، وسیع نشاندہی، سیاہ ہیں. بیر کا ذائقہ میٹھا اور کھا ہوا ہے، جب وہ پکا ہوا نہیں ہوتا. راسبیری کی قسم کی پیداوار یوگولیوک اعلی ہے - ایک بش سے 5-8 کلوگرام. مختلف قسم کے ٹھنڈے کے لئے مزاحم ہے، بہت سے اس نے اپنے اپنے پودے پر لگائے.
گڈ لک
بلیک رسسیری گدھے پر چھاپے والی ابتدائی قسموں سے مراد ہے. اس راسبیری کے جھاڑیوں کی اونچائی 2 میٹر تک پہنچ گئی ہے. وہ کمزور کشیدگی کی طرف سے ممتاز ہیں - spikes مختصر، مڑے ہوئے اور واحد ہیں. بیر میں شکلی، کریمی، 2.2 گرام تک وزن میں جھاڑو ہوتا ہے. جب پکا ہوا، بیر کو کچلنا نہیں ہوتا تو جب وہ کھیتی ہوتے ہیں تو وہ آسانی سے اس طرح سے الگ ہوتے ہیں.گوشت میٹھی، ٹینڈر، رسیلی ہے، خصوصیات جھاڑ رہا ہے. لکڑی کی قسم کی پیداوار زیادہ ہے؛ دوسرے سال میں، 3.3 کلو گرام سے پہلے تک جوش سے حاصل ہوتا ہے.
ریاستہائے متحدہ امریکہ میں سیاہ راسبیری کی کئی اقسام ہیں جہاں وہ بڑے ہو گئے ہیں. ان میں سے اکثر قسم کے موسم سرما میں سختی نہیں ہیں اور سخت موسم میں سخت موسم سرما میں اضافہ کرنے کے لئے موزوں نہیں ہیں. لیکن اب بھی سیاہ راسبیری کے کچھ قسموں کے علاقوں میں ہلکی وائٹس کے ساتھ لگائے جاتے ہیں، اس کی گولیوں کا احاطہ کرتا ہے. اس کے علاوہ، نئے راسبری کی قسمیں کلمبرینڈ، ایرلی کمبر لینڈ، برسٹول اور نیو کوان کی اقسام پر مبنی ہیں، جو موسم سرما میں مشکل ہیں.