پیاز کی موجودگی کے بغیر آمدنی اور تیاریوں کی ایک بڑی تعداد نہیں ہے، کیونکہ یہ اس پلانٹ ہے جو مصنوعات کی ذائقہ کو فروغ دیتا ہے اور مسالے بنا دیتا ہے. تاہم، اس ثقافت کے پرجاتیوں تنوع معروف لییک تک محدود نہیں ہے، اور ذیل میں بیان کیا جاتا ہے، اور ایک اچھا بدلہ بونون ہے.
- بٹ پیاز کیا ہے
- ایک لینڈنگ سائٹ کا انتخاب
- سائٹ پر تیاری کے طریقہ کار
- پودے لگانے سے پہلے پیاز بون کے بیجوں کی تیاری
- بون کے پیاز کے لئے اچھے اور برے پیشگوئی
- بوائیوں کے بیجوں پر پیاز بون کے دروازے
- بوائی اور بیجوں کے بیجوں کی گہرائی
- پیاز کی پیاز اور کشتی
- پانی کی موڈ
- قطاروں کے درمیان گھاس اور گھسنے والی
- کھاد
- کٹائی
- پیاز کی پیاز اور کیڑوں
- موسم سرما میں سبز پیاز کی کھدائی
بٹ پیاز کیا ہے
پیاز بون - موسمی پلانٹ، مالکوکنیمی کے ساتھ بلب کی موجودگی اور موسم سرما میں غریب ذخیرہ شدہ پتلی ترازو کی موجودگی کی طرف اشارہ. لہذا کھانا صرف پتیوں اور اسارے کا استعمال کیا جاتا ہے، جس کے لئے، حقیقت میں، یہ پرجاتیوں کو بڑھانا.
پلانٹ 40-60 سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچ جاتا ہے، زندگی کے دوسرے سال میں 45 سینٹی میٹر تک تیر پھینک دیتا ہے.نوجوان پنکھوں کی ایک اعلی درجہ حرارت کی ٹھنڈک مزاحمت ہے اور سست رفتار سے ٹھوس برداشت کرنے کے لئے 6 -6 ° C، جس کا مطلب یہ ہے کہ پودوں کو عام ترقی کے لئے زیادہ گرمی کی ضرورت نہیں ہے.
بیٹ پیاز بارہمزیہ پیاز کے درمیان سب سے زیادہ مقبول پرجاتیوں ہیں، جو بیجوں سے دونوں دونوں کی طرف بڑھا سکتے ہیں (یہ طریقہ کار زیادہ عام ہے) اور سبزیوں سے.
تاہم، تجربہ کار باغوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ دوسرے علاقوں میں پودے لگانے میں تاخیر نہ ہو، کیونکہ وقت کے ساتھ، زیر زمین حصہ کی مضبوط ترقی کی وجہ سے، فصل کی پیداوار کو نمایاں طور پر کم کیا جاتا ہے.
ایک لینڈنگ سائٹ کا انتخاب
پیاز بون کے طویل مدتی کشتی کے امکان پر غور کر کے، اس کی پودے لگانے کے لئے جگہ کو طویل عرصے سے پودوں کی تمام بنیادی ضروریات کو پورا کرنے کا انتخاب کیا جانا چاہئے. مٹی کی تشکیل کے سلسلے میں، اس سلسلے میں پودوں کی شدت سے متنازعہ نہیں ہے اور اس سے بھی امیڈک مٹیوں پر بھی بڑھتا ہے.
تاہم، اگر آپ پیاز کا امیر کٹ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو پھر پودے لگانے کے لئے مٹی کی تیاری مناسب ہونا چاہئے: خراب ترین مریضوں میں نامیاتی معاملات کی شراکت اور ان کی روشنی اور پانی پردہ، اور بہت تیزاب بھی شامل ہیں. بڑھتی ہوئی مارشی یا بھاری مٹی کی مٹی کے لئے موزوں نہیں.
پیاز - بون روشن سورج کی روشنی کو برداشت نہیں کرتا، لہذا اگر آپ تیزی سے wilting سے اپنے تیروں کی حفاظت کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو باڑ کے ساتھ باغ بونا یا درختوں سے دور نہیں کر سکتے ہیں تاکہ پودوں کو جزوی طور پر سایہ میں اضافہ ہو.
پودوں کی ترقی کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت + 18 ہے +22 ° C، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ یہ قدیم آبادی علاقوں میں نہیں بڑھتی ہے.
سائٹ پر تیاری کے طریقہ کار
موسم بہار میں پیاز بون لگانے کے لئے، بستر میں بھی بستر تیار ہے یا بوائی سے پہلے چند ہفتوں تک، اچھی ملازمت کے 1 میٹر میٹر بالٹی اور لکڑی کی راھ کے 150 جی میں لانے. اگر آپ کی سائٹ پر مٹی بھی بہت خوش ہے، اس کے بعد 1 ملی میٹر کے لئے یہ ضروری ہے کہ 5 کلو گرام humus، 25 جی امونیم نائٹریٹ، 15 کلو پوٹاشیم کلورائڈ اور اسففاسفیٹ کی 25 جی لانے کے لئے.
مٹی کے عطیہ پر بھی غور کریں. اس قسم کی پیاز کے لئے، پی ایچ 7-7.2 مٹی کے مٹی اچھی طرح سے مناسب ہیں. بہت امیڈ مٹی چاکنگ یا ڈومومائٹ آٹا کی ضرورت ہوتی ہے.
منتخب علاقے کو کھدائی اور ہموار کرنا چاہئے، پھر ایک دوسرے سے 25 سینٹی میٹر کی فاصلے پر "قطار" قطاریں. پیاز کی براہ راست بوائی سے پہلے، مٹی اچھی طرح سے نمی ہوئی ہے.
پودے لگانے سے پہلے پیاز بون کے بیجوں کی تیاری
جب کسی پودے کے بیج کی تیاری لگانا ایک بہت اہم کردار ادا کرتا ہے، کیونکہ مٹی میں بیجوں سے پہلے بھی آپ کو قابل عمل نمونوں کی شناخت کا موقع ملتا ہے.
پیاز بونون اسی جگہ میں نہیں اترنا چاہئے، کیونکہ صرف گردش میں ترتیب کے مطابق، آپ اگلے موسم کے لئے بیج کی اچھی فراہمی حاصل کر سکتے ہیں، صرف تیروں کو انتظار کرنے کے لئے انتظار کریں.پودے لگانے کے بیجوں کے لئے منتخب کیا جاتا ہے، یہ پانی میں پہلے سے زائد یا مائیکروسینٹریٹس کے ایک خصوصی حل کے لئے ضروری ہے (ایک ٹیبلٹ لیٹر مائع کے لئے تیار کیا گیا ہے).
بون کے پیاز کے لئے اچھے اور برے پیشگوئی
مٹی کی ساخت نمایاں طور پر اس پر بڑھتی ہوئی پودوں سے متاثر ہوتا ہے. تاہم، ان میں سے سب ایک دوسرے کے ساتھ "دوست" نہیں ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ کچھ ثقافتیں اپنے پیشوا کے بعد خراب ہوسکتے ہیں. لہذا، جب ایک کٹ بٹ کے ساتھ لگایا، دیکھو، لہذا لہسن، گاجر، پیاز (کوئی بھی قسم کی کوئی چیز نہیں) یا ککڑی اس کے سامنے نہیں بڑھتے، جیسا کہ زمین میں بہت زیادہ کیڑوں اور پیاز کی بیماریوں کے پیروجن ہیں.
ایک ہی وقت میں، تاکہ زمین خالی نہیں ہے (مثال کے طور پر، آپ کو موسم گرما میں صرف پیاز بونا کا فیصلہ)، آپ کو اس پر زمین ہونا چاہئے لیٹشی، گوبھی، مٹی یا ڈیل، اور جب وہ کھا رہے ہیں تو، وہ چمکاتے ہیں. یہ سبزیاں اس فصل کی بہترین فصل حاصل کرنے کے لئے رکاوٹ نہیں بنیں گے اور اس کے پودے میں مسائل پیدا نہیں کریں گے.
بوائیوں کے بیجوں پر پیاز بون کے دروازے
پیاز بون کے ایک یا دو سے زیادہ تیروں سے بیج جمع کرنے کے بعد، اگلے موسم کے لئے آپ کو بیج کے ساتھ فراہم کیا جائے گا. کھلی زمین میں فصلوں کی بوائی کے موسم گرما کے آغاز سے ابتدائی موسم بہار سے کئے جاتے ہیں، اور مختلف اوقات میں پودے لگانے اور پودے لگانے کے سلسلے میں کوئی بنیادی فرق نہیں ہے.
چونکہ اس قسم کی پیاز ہمارے آب و ہوا کے لئے بہت اچھا ہے، محیط درجہ حرارت جب تیر کو نکالنے میں 10 سے کم ہوسکتی ہے ... +13 ° C.
بس ڈال دیا، یہاں تک کہ جب بستر پر بائیں، وہ پرسکون طور پر ٹھنڈا زندہ رہیں گے، اور پتے کی تنصیب تقریبا ایک ہی وقت میں مٹی کے thawing کے ساتھ شروع ہو جائے گا. پیاز پنکھوں درجہ حرارت کی کم از کم 4 -7 ° C سے کم کا سامنا کرنا پڑتا ہے، لہذا زمین کو گرم کرنے کے منتظر ہونے کے بعد، آپ کو بیجوں کو محفوظ طریقے سے بونا کر سکتے ہیں.
سالانہ پودوں کو فوری طور پر بویا گیا ہے،جیسے ہی شدید ٹھنڈے (عام طور پر مارچ اور ابتدائی اپریل میں)، اور ایک بارہمییاتی برون پیاز کو پودے لگانے کے لئے موسم گرما کے آغاز یا موسم خزاں کی آمد کے ساتھ ہی لے جایا جاتا ہے، لیکن صرف اسی طرح یہ ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے سنبھال سکتا ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ پیاز موسم خزاں میں بویا جاتا ہے، گرین بڑھنے لگتی ہے، جیسے ہی برف گڑھے اور گلے لگائے گا.
بوائی اور بیجوں کے بیجوں کی گہرائی
اگر، بیج بوائی جب، قطار کے فاصلے 18-20 سینٹی میٹر ہے، پھر بوائی سکیم میں پانچ یا چھ لائنیں ہوسکتی ہیں، 1-3 سینٹی میٹر کی گہرائی (اس معاملے میں، 1 ملی میٹر فی بیج میں 1.5 جی بیجوں کو عام سمجھا جاتا ہے). عام طور پر، بیجنگ کی شرح 1 ملی میٹر فی بیج 1.2-1.6 جی ہے. قطاروں کے درمیان اکثر کم از کم 25-30 سینٹی میٹر چھوڑ دیتے ہیں.
پیاز کی پیاز اور کشتی
ایک پیاز بون کی دیکھ بھال بہت مشکل نہیں ہے، کیونکہ یہ عمل تین اہم کاموں میں گزرتا ہے:
- پانی - 20 سینٹی میٹر کی طرف سے مٹی کو کم کرنا چاہئے (زیادہ سے زیادہ صورتوں میں یہ ہفتے میں دو مرتبہ مائع کو لاگو کرنے کے لئے کافی ہے، لیکن خشک دور کے دوران پودے ہر دوسرے دن پانی پائے جاتے ہیں)؛
- گھاس - اس کے بغیر، یہ اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے ممکن نہیں ہو گا، خاص طور پر پیاز کی خرابیوں سے متعلق کسی بھی بیماری سے بیمار ہوسکتی ہے یا بیمار ہو سکتی ہے؛
- ڈھیلا - بلب کی جڑوں کی تنفس میں حصہ لیتا ہے، اور اس وجہ سے، ان کی ترقی کو تیز کر دیتا ہے.
پانی کی موڈ
مٹی میں نمی کی کمی کے ساتھ، پیاز بون کے پنکھوں نے اس کی سایہ میں تبدیلی کی اور چمکیلی سفید بن جاتا ہے، اور اس کے ٹھنڈے میں پھینک دیا جاتا ہے. اسی وقت، اگر مٹی میں بہت زیادہ سیال موجود ہے تو، پودے ایک ہلکے سبز رنگ بن جاتا ہے.
پانی کی پیاز کی تعدد اور رقم کے بارے میں رائے تقسیم کیے جاتے ہیں. اس طرح، بعض باغوں کو ایک ہفتے میں ایک بار پلانٹ کو پانی دینے کی سفارش کی جاتی ہے، جس میں 10 لیٹر پانی فی پودوں کے فی پانی کی شرح ہوتی ہے، اس میں خوراک صرف شدید خشک دوروں کے دوران بڑھتا ہے. تاہم، تجربہ کار موسم گرما میں دوسرے نصف کا دعوی ہے کہ آپ رسیلی سبزیاں حاصل کرسکتے ہیں جب آپ ہفتے میں 3-4 بار پیاز کرتے ہیں، جس میں 1 ملی میٹر فی 10-20 لیٹر مائع بھی شامل ہوسکتا ہے (اس سے گزرنے کے بعد 3-4 گھنٹے کم ہوجائے).
کسی بھی صورت میں، کسی خاص علاقے کے ماحول اور سائٹ کی خصوصیات آپ کو پانی کی باقاعدگی کا تعین کرنے میں مدد ملے گی.
قطاروں کے درمیان گھاس اور گھسنے والی
اگر آپ کا بوجھ بہت موٹی ہے، تو آپ 6-9 سینٹی میٹر کی فاصلے پر بیجوں کو پتلی کر سکتے ہیں. پہلی گھومنے کے بعد، قطاروں کے درمیان مٹی کھو جانا ضروری ہے، کیونکہ یہ عمل اچھی فصل حاصل کرنے کی کلید ہے. قطاروں کے درمیان مزید پھیپھڑوں کے علاوہ آبپاشی کے بعد کیا جاتا ہے، لیکن صرف اس وقت اور بہت احتیاط سے، تاکہ پودوں کی جڑوں کو نقصان پہنچانا نہ ہو.
جولائی کے دوسرے ہفتے سے (لیکن بعد میں نہیں)، تمام پتیوں کو جھوٹی سٹی سے اوپر تھوڑا سا کاٹ دیا جاتا ہے، اس پر صرف ہلکے ہلکے پنکھوں کو چھوڑ کر. موسم خزاں کے آغاز سے، پتیوں کو مکمل طور پر بحال کرے گا، لیکن اس مدت کے دوران انہیں کاٹنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. یہ قابل ذکر ہے کہ پنکھوں کے ساتھ بستر حبنیت کے لئے باقی ہیں، اور خشک پتیوں کی صفائی دوسری سال میں ہوتی ہے، صرف ایک ریل کی مدد سے انہیں لے جا رہا ہے.
کھاد
پیاز بونس بڑھتے وقت، اعلی معیار کی فصل کے لئے لازمی شرط مٹی کے لئے کھاد (نامیاتی اور معدنی) کی درخواست ہے. پیاز بون کو کھانا کھلانے کے بجائے، اس کی ترقی اور ترقی کی مخصوص مدت کی بنیاد پر فیصلہ کریں.
مثال کے طور پر، بڑھتی ہوئی موسم کے دوران، پلانٹ نے مٹی سے غذائی اجزاء کو فعال طور پر استعمال کیا ہے، لیکن جب یہ زمین کی پودے لگانا پہلے ہی اچھی طرح سے کھاد بن چکی ہے، اگلے سال صرف کھیتوں میں نئے کھاد استعمال ہوتے ہیں.
پہلی بار پیاز کے ابتدائی بہار میں کھلایا جاتا ہے، بنیادی طور پر نامیاتی کھادوں کا استعمال کرتے ہوئے (1: 8 کے تناسب میں مولین یا پرندوں کی گپ شپ 1:20) کا استعمال کرتے ہوئے، اور بعد میں کھانا کھلانا معدنی کھاد کا استعمال کرتے ہوئے، نائٹروجن پر مشتمل اجزاء کے بغیر استعمال کیا جاتا ہے.
موسم بہار میں، تقریبا 1 کلو میٹر بستر کے تقریبا 15 کلو گرام عضیات اکثر گہرائی کھدائی کے تحت متعارف کرایا جاتا ہے، امونیم نائٹریٹ یا 120 امونیم نائٹریٹ کے 60 جی، پوٹاشیم نمک 40 جی اور اسففسفاسٹ کے 50 جی بھی شامل ہیں.
مائع معدنی کھادوں کو زوال میں لاگو کیا جاتا ہے، فوری طور پر کٹائی کے بعد. اس صورت میں، آپ کو 10 لیٹر پانی کے 50 گرام امونیم نائٹریٹ، 3 جی سپرفسفیٹ اور 20 پوٹاشیم کلورڈ کی ضرورت ہوگی.
کٹائی
پیاز بونون کی پہلی فصل فصل لگانے کے بعد سے 25-32 دن پہلے حاصل کیا جاسکتا ہے، اور 55-65 دن کے بعد کٹائی دوبارہ شروع کی جاتی ہے، باقی باقی باقی پودوں کو کاٹنے کے. اس پروسیسنگ میں اگلے 2-3 سالوں میں، کچھ بھی نہیں بدلتا ہے، کیونکہ اس نوع پیاز کو صرف گرین پنکھوں کو حاصل کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
پودے لگانے کے بعد دوسرے سال میں، پودوں کو بہت جلد، اور جب وہ 30-35 سینٹی میٹر کی اونچائی پر پہنچ جاتے ہیں، تو وہ پہلے ہی اپنی پہلی فصل حاصل کر سکتے ہیں، سطح کی سطح سے 5-6 سینٹی میٹر کی اونچائی پر پنکھوں کو کاٹ سکتے ہیں.
پیاز کی پیاز اور کیڑوں
بہت سے بیماریوں اور پیاز کیڑوں اس کی مختلف پرجاتیوں کے لئے ملتے جلتے ہیں. لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ پیاز بون اکثر اس کے پیاز congener کے طور پر ایک ہی بیماری سے گزرتا ہے. سب سے زیادہ عام مسائل ہیں فنگل بیماریوں، پیاز کی چوٹی اور پیاز مکھی. تاہم، تمام زراعت کی ضروریات کے ساتھ مناسب کشتی اور تعمیل کے ساتھ، ان کیڑوں کے ساتھ نمٹنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
مثال کے طور پر، فنگل بیماریوں کی ترقی کو روکنے کے لئے، آپ کو لازمی طور پر:
- باغ میں زیادہ سے زیادہ ڈراپن سے بچنے (جب پودے لگانے کے بعد پودوں کو سیل نہ کرو)؛
- پودے لگانے سے گریز نہ کرو، ناقابل اعتماد ٹکٹوں کی تشکیل سے گریز کرو؛
- بروقت انداز میں گھاس کو ہٹا دیں، کیونکہ یہ ان پر ہے کہ زیادہ تر بیماری جمع ہوجائے گی.
دوسرے کے علاوہ، پیاز بون کی کوئی کم ناپسندیدہ بیماری موجود نہیں ہیں:
- ادھر ادھر (یہ پودوں پر بھوری رنگ کی بلوم یا بھوک لگی ہوئی آکسیوں کی طرف سے ظاہر ہوتا ہے)، جو مائکروبلوجیولوجی تیاریوں کی طرف سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے، تانبے آکسیکلورائڈ، بورڈیو مرکب اور تانبے سلفیٹ؛
- مورچا (گندے پیلے رنگ کے سٹروک کٹ کے پنکھوں پر واضح طور پر نظر آتے ہیں، اور آخر میں وہ پیڈ کی شکل لیتے ہیں)؛
- گردن کی گھڑیاں (کھیتی فصل کے طویل ذخیرہ کے دوران ظاہر ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں سبزی نرم اور ناپسندیدہ پونچھ گند ظاہر ہوتا ہے)؛
- تمباکو نوشی (جب فصل کا ذخیرہ ذخیرہ کرنے کے دوران ظاہر ہوتا ہے، جب سیاہ بھریوں کے درمیان پھٹ جاتا ہے)؛
- فومریم (اسٹوریج کے دوران پودوں کی نرمی اور کشی، فنگس کی ہلکی ڈپازٹ کے نچلے حصے پر قیام کے ساتھ، جو مکھیوں کے درمیان دیکھا جا سکتا ہے)؛
- موزیک (ویرل بیماری، جس میں پتیوں اور انفوراسکسیٹس پر قابو پذیر شبیہیں یا سٹرپس کے ساتھ آتا ہے، کبھی کبھی پتیوں نالے بن جاتے ہیں)؛
- ایسپرگلیسیس (یا سیاہ سڑنا) بلب کے اوپری ترازو پر واضح طور پر نظر آتا ہے اور آخر میں بیماریوں کی سبزیوں کا مادہ ہوتا ہے.
پیاز بون کے ممنوع کیڑوں کو یاد نہیں کرنا ناممکن ہے. ان میں شامل ہیں:
- شکاری بیبل - یہ سبزیوں کے پنکھوں کو کاٹتا ہے اور اس کے لارو ڈالتا ہے، پلانٹ کے اندر اندر نرم بافتوں کو کھایا جاتا ہے؛
- پیاز ہور کیڑوں لاروا بلب میں گھسنے اور اس کو تباہ کرنے کے نتیجے میں، متاثرہ پیاز کی جڑیں؛
- جڑ ٹینک - بلب کے نچلے حصے میں داخل ہوتا ہے اور اندر داخل ہوتا ہے، جس میں سبزیوں کو گھومنے کا سبب بنتا ہے.
- میڈویڈکا - زیادہ تر جوان پیاز کی تناسب اور جڑیں بناتا ہے، اگرچہ یہ سنبھالنے اور بالغ پودوں میں نہیں ہے؛
- سٹیم nematode چھوٹے گولواڈور جو پتیوں اور بلبوں کو نقصان پہنچاتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ چھڑکاتے ہیں، سوگ اور اختر؛
- تمباکو پیاز کی پٹی - پتیوں پر سلوری جگہیں بناتا ہے، اور سبزیوں کے پتے پر سیاہی نقطہ نظر (سیاہ نقطے کی شکل میں).
تاہم، روک تھام کے اقدامات کے بارے میں مت بھولنا، بشمول اعلی معیار کے بیج کی خریداری، فصل کی گردش کے قواعد اور زرعی انجینئرنگ کے لئے ضروریات کے مطابق تعمیل.
موسم سرما میں سبز پیاز کی کھدائی
اکتوبر میں، وہ پودے کے تیسرے سال کا پیاز شروع کر دیتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، جھاڑیوں کو مکمل طور پر گھیر لیا جاتا ہے، اور پتیوں کو ان کی اونچائی سے 2/3 تک کاٹ دیا جاتا ہے، جس کے بعد بلب کی ترتیب ہوتی ہے (بڑے نمونوں کو الگ الگ ذخیرہ کیا جاتا ہے) اور جنوری تک درجہ حرارت 0 ° C کے ساتھ ٹھنڈی کمرہ میں رکھا جاتا ہے.
اس کے بعد، وہ قلم کے مجبور ہونے سے قبل زمین کے بکسوں میں پودے لگائے جا سکتے ہیں. بلبوں کی جگہ کی گہرائی سے 1-2 سینٹی میٹر زیادہ ہونا چاہئے جب کھلے زمانے میں اترتی ہے.
پیاز ونڈلی پر بڑھا جا سکتا ہے، کیونکہ وہ موسم سرما میں پیاز کے ساتھ کرتے ہیں. تاہم، اس صورت میں کسی کو بہت زیادہ پیداوار کی توقع نہیں کرنی چاہئے.