ٹکسال سب سے مشہور مصالحے میں سے ایک ہے، اس کے بغیر، بہت سے برتنوں کا ذائقہ اور آپ کے تمام پسندیدہ مشروبات کا ذائقہ تصور کرنا ناممکن ہے (یہ مشہور معجنو - یاد کرنے کے لئے کافی ہے - ایک گرمی، سمندر اور بلوچیوں کے ساتھ مطابقت پذیری کاکیل).
- باغ میں خطرناک ٹکسال کیا ہے
- کامیاب ترقی کے لئے ٹھوس حالات کیا ضرورت ہے؟
- ٹکسال کے لئے روشنی کے علاوہ انتخاب کی خصوصیات
- بڑھتی ہوئی ٹکسال کے لئے مٹی کیا ہونا چاہئے
- پودے لگانے کی ٹائمنگ
- موسم بہار میں پودے لگانا پونچھ
- زوال میں پودوں لگانا
- معیار کی پودے لگانے کا مواد کیسے منتخب کریں
- پودے لگانے کے لئے بیجوں کا انتخاب
- ٹکسال کی پودوں کا انتخاب کیسے کریں
- ٹکسال بنانے کا طریقہ
- بیج طریقہ
- سبزیاتی پنروتھن
- باغ میں ٹکسال کی دیکھ بھال کے لئے عام قوانین
- ٹکسال کے بیماریوں اور کیڑوں
- ٹکسال کی فصل کیسے
فطرت میں، ایک بہت بڑی تعداد میں ٹکسال ہیں، اس کے علاوہ، مصنوعی طور پر نسل پرستوں کی نسل کی کئی قسمیں. ٹکسال کی ہر قسم کی ایک تازگی منشول بو کی اپنی منفرد سایہ ہے.
سب سے عام اور سب سے زیادہ خوشبو سمجھا جاتا ہے مرچنٹ، تین سو سال پہلے برطانویوں نے پودوں کی مختلف قسموں کو پار کرنے کے نتیجے میں برادری کی. یہ قسم (لاطینی نام - میتھا پائپیتاتا)، ایک قاعدہ کے طور پر، کھانا پکانے، خوشبو، فارماسولوجی اور کیمیائی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں دیگر اقسام کے مقابلے میں بہت زیادہ ٹکسال ضروری تیل شامل ہوتا ہے.
کالی مرچ کو دو شکلوں میں پیش کیا جاتا ہے - سیاہ اور سفید. سب سے پہلے ایک کوسر بو اور بعد میں سفید سے زیادہ کھل جاتا ہے، لیکن اس میں زیادہ ضروری تیل شامل ہے لہذا اسے زیادہ مقبول سمجھا جاتا ہے.
کم معروف ٹکسال پرجاتیوں میں سے جو ہمارے طول و عرض میں بھی پایا جاتا ہے وہ مندرجہ ذیل ہیں: دماغی گردش (سبز)، دماغ روڈولفولیا (سیب)، دماغی پانی (پانی کی بچت)، دماغی آلودگی (فیلڈ)، دماغ کی لمبائی (طویل عرصہ)، دماغی مادہ (گھوبگھرالی)، دماغی سپیکٹیٹ (سپیکٹلی)، اور دماغ پیوگیمیم (ٹکسال باکس) ).
ٹکسال کے اس طرح کے "سوادج" قسمیں بھی موجود ہیں کیلے، اناسب، ادرک، سٹرابیری، چاکلیٹ، نیبو (نیبو بام کے طور پر بھی جانا جاتا ہے)، نیبو برگموت، تلسی وغیرہ.
باغ میں خطرناک ٹکسال کیا ہے
Peppermint ایک بہترین شہد پلانٹ ہے اور فائیٹونڈیڈیل خصوصیات ہے، جو اس کا کشتی خاص طور پر کشش ہے. تاہم، اگر آپ باغ میں پودے لگانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ کو اس خطرے سے آگاہ ہونا چاہئے کہ ناپسندیدہ نوشی کا سامنا ہوسکتا ہے.
اگر پودے لگانے سے پہلے، اس کے بارے میں مت بھولنا، تو اس طرح کے مسائل سے بچا جاسکتا ہے. بعض باغوں کو مشورہ دیا جاتا ہے جب کھلی زمین میں پونچھ لگانے کے لئے ہر جگہ سے منتخب کردہ سائٹ کو پہلے سے باڑ کرنے کے لۓ، سلیٹ، دھات یا دیگر مصنوعی مواد کی گہرائی شیٹیں کھودیں جو پودے کے پھیلاؤ کو چوڑائی میں روکتا ہے.
پودے لگانا (پھول کا برتن، پلاسٹک بالٹی یا باقاعدگی سے کٹورا) کے لئے ایک خاص کنٹینر کا استعمال کرنے کا ایک مؤثر ذریعہ ہے، جس میں پونچھ لگایا جاسکتا ہے، اس کی رم زمین پر تھوڑا سا اوپر بڑھ جاتا ہے، لیکن پودوں کی جڑیں بڑھتی ہوئی قابل اطمینان سے محفوظ ہیں. .
کامیاب ترقی کے لئے ٹھوس حالات کیا ضرورت ہے؟
Peppermint ایک بارہمیاتی ہے، لہذا اس کی پودوں کے لئے لازمی ضروریات پیدا کی جائیں گی. اس بات کا فیصلہ کرنا ضروری ہے کہ سائٹ پر ٹکسال لگانا کہاں ہے، جس کے پودوں کو قریبی آرام دہ اور پرسکون محسوس ہو گا، ٹرنٹ مٹی کی ساخت، نظم روشنی اور پانی کی کیا ضرورت ہوتی ہے.
یہ سب سے بہتر ہے کہ پہلے سے ہی علاقے میں پتیوں اور جڑ فصلوں کی طرف اشارہ کیا جائے. پودوں جیسا کہ، کہتے ہیں کہ، بکرواٹ یا پگھلا مرچ مرچھیوں کے لئے اچھی پیشگوئیوں کو بھی سمجھا جاتا ہے، کیونکہ وہ مرچنٹ کے عام ترقی کے لئے کیلشیم کے ساتھ زمین کو مطابقت پذیر کرتے ہیں.
جب منتخب کرنے کے بعد، ٹکسال کا پودے لگانے کے آگے، یہ ذہن میں ہونا چاہئے کہ کسی کیڑے مارنے والی اس پلانٹ کو استعمال کرنے کا امکان خارج ہوجائے، لہذا وہاں کوئی پھول نہیں، سبزیوں اور دیگر قیمتی فصلیں ٹھوس ہوتی ہیں.
ٹکسال کے لئے روشنی کے علاوہ انتخاب کی خصوصیات
ٹکسال کے لئے آپ کو گرم گرم دھوپ کی جگہ کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے، ایک ہی وقت میں گزرنے والے دوپہر کی کرنوں سے محفوظ. کالی مرچ ایک نمی سے متعلق پلانٹ ہے، لہذا خشک کرنے والی یہ بہت بری طرح لیتا ہے. سورج کو ایک دن میں کم سے کم چار گھنٹے ٹھنڈا کرنا چاہئے، جبکہ دن کے وسط میں پودے کے لئے جزوی سایڈ میں بہتر ہے.جنوب، جنوب مغرب یا مشرقی طرف کمرے کے حالات میں بڑھتی ہوئی ٹانگوں کے لئے سب سے بہتر ہے.
لمبی دن کے گھنٹوں میں ٹکسال کی ترقی کو تیز کیا جاتا ہے، لہذا اگر پلانٹ پر عملدرآمد کا ارادہ ہے تو سائٹ کے فعال روشنی کے لئے وقت مصنوعی طور پر بڑھا جا سکتا ہے. اگر سورج میں سورج کافی نہیں ہے تو، یہ ٹکسال کی ترقی کے لئے ایک سنجیدہ رکاوٹ نہیں ہوگی، اس لئے کہ یہ پلانٹ نمی سے زیادہ نہیں ہے.
بڑھتی ہوئی ٹکسال کے لئے مٹی کیا ہونا چاہئے
مٹ اور نمی اور گہری زرخیز پرت کے ساتھ روشنی، ڈھیلا مٹی کو فراہم کرنے کے لئے ٹھوس ضروری ہے. پی ایچ ایچ کی سطح 6.0-7.0 کی حد میں ہونا چاہئے. یہ پلانٹ سینڈی مٹی اور ڈھول کے لئے مناسب ہے. ٹھوس مٹیوں پر ٹکسال نہیں رہتا.
زمین کے لئے خشک کرنے کے لئے، یہ mulching استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
پلانٹ نامیاتی، نائٹروجن اور فاسفیٹ کھاد کی ضرورت ہے. فیڈ ٹکسال ایک مہینے 1-2 مرتبہ ہوسکتا ہے.
جس زمین پر پونچھ بڑھتی ہے وہ سال میں دو بار اچھی طرح سے کھینچتی ہے اور مسلسل گھاس گھاس جاتی ہے، کیونکہ وہ پودوں کی جڑ نظام کو نقصان پہنچا سکتے ہیں.
پودے لگانے کی ٹائمنگ
ٹھوس ٹھنڈا مزاحم پودوں سے تعلق رکھتا ہے، لہذا یہ موسم خزاں میں اور موسم بہار میں یا موسم گرما میں بھی ممکن ہے.تاہم، ٹکسال کی ہر ایک طریقہ کے لئے مخصوص مدت میں زیادہ سے زیادہ پودے لگانا ہے.
موسم بہار میں پودے لگانا پونچھ
کھلی زمین میں بوجوں کے بوجوں کی طرف سے پودے لگانے کے ٹھنڈے کو ابتدائی موسم بہار میں بنایا جانا چاہئے، کیونکہ موسم سرما کے دوران بیج آسانی سے منجمد ہوجاتے ہیں. دوسری طرف، اگر موسم گرما میں بیج لگائے جاتے ہیں تو، بارش لینے اور پہلی سرد موسم کے آغاز سے پہلے مضبوط ہونے کے لئے بارش کا وقت نہیں ہوگا.
موسم بہار میں پودے لگانے کے پودوں کی پودوں کا بھی طریقہ کار بھی کیا جا سکتا ہے، لیکن ابتدائی اور بعد میں، جب بڑھتی ہوئی موسم کے لئے مواد مکمل طور پر پکا ہوا ہے.
زوال میں پودوں لگانا
پودے لگانے کے ٹکسال سٹیم اور جڑ کٹیاں سال کے کسی بھی وقت کئے جاتے ہیں - موسم بہار کے لحاظ سے، موسم بہار، موسم گرما یا موسم خزاں میں. شمالی علاقوں میں، اگست میں پودے لگانے کے خاتمے کے لئے اشارہ کی سفارش کی جاتی ہے، تاکہ پلانٹ کو روٹنگ کے لئے کافی وقت ملے. اس کے علاوہ، دیر سے پودے لگانے کے دوران یہ جھاڑیوں کی منجمد سے بچنے کے لئے، موسم سرما کے لئے نوجوان ٹکسال کی اضافی تیاری کی دیکھ بھال کے لئے قابل قدر ہے. پیٹ یا چھڑی کی موٹی (20 سینٹی میٹر تک) موٹی کے ساتھ بستر ملائیں.
یہ طریقہ کار ایسے علاقوں میں خاص طور پر متعلقہ ہے جہاں موسم سرما میں ٹھنڈے ہیں اور کافی برفانی نہیں ہیں.
پس منظر کے تمام ممکنہ طریقوں کی تازہ کاری ایک جھاڑی سے تقسیم کر رہی ہے، یہ پہلے ٹھنڈے سے پہلے کچھ دنوں میں کیا جا سکتا ہے.
معیار کی پودے لگانے کا مواد کیسے منتخب کریں
پودے لگانے کے لئے پودوں لگانے والے مواد مختلف طریقوں سے حاصل کی جا سکتی ہیں - اسے انٹرنیٹ کے ذریعہ ایک اسٹور یا نرسری میں خریدنے کے لۓ، اپنے آپ کو (اگر آپ پہلے سے ہی اس پودے کو بڑھا رہے ہیں) سے خریدتے ہیں یا قابل اعتماد دوست سے پوچھیں. ان طریقوں میں سے ہر ایک کے فوائد اور نقصانات ہیں، حتمی فیصلہ کئی عوامل پر منحصر ہے.
پودے لگانے کے لئے بیجوں کا انتخاب
ماں پودے سے بیجوں کا آزاد مجموعہ بلکہ پیچیدہ اور پیچیدہ عمل ہے. اس کے علاوہ، مصنوعی طور پر پیدا ہونے والے مکھیوں کی اکثر قسمیں اکثر بیج پیدا کرتی ہیں، جس سے یہ ماں کی پودے نہیں بڑھتی ہے، لیکن انفرادی طور پر مختلف نسلوں سے ایک مختلف قسم کی نسلیں ہائبرڈ کی نسل کے لئے استعمال ہوتے ہیں.
سب سے پہلے، یہ خطرہ مرچ مرچ سے تعلق رکھتا ہے، جس کے طور پر جانا جاتا ہے، باغوں کے درمیان سب سے زیادہ مقبول ہے. گھوبگھرالی ٹکسال کے بیجوں میں، تقریبا دو تہائی کیڑے کا علاج نہیں ہوتا اور عام طور پر جنگلی قسم کی نمائندگی کرتا ہے. لہذا، مخصوص اسٹورز میں پونچھ لگانے کے لئے بیج خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے (یہ بہتر ہے، کہ کارخانہ دار قابل اعتماد اور تجربہ کار ہے)، اس طرح کے بیجوں کو مضبوط اور زیادہ دوستانہ شوق ملتی ہے.
ٹکسال کی پودوں کا انتخاب کیسے کریں
ٹکسال بیجوں کی طرف سے بہت اچھی طرح سے پروپیگنڈیٹ نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ بہتر ہے کہ یہ کاروبار باغیوں کو فراہم کرنے کے لئے بہتر ہے. تیار کردہ ٹکسال کی پودوں کی بیجنگ خریدنے میں بہت آسان ہے، خاص طور پر جب اس کے لئے بہت سے اختیارات ہیں.
مخصوص اسٹور - ایک جگہ جہاں، ایک قاعدہ کے طور پر، seedlings کی کئی اقسام پیش کئے گئے ہیں، جس سے آپ اپنے ذائقہ میں پودے کو منتخب کرسکتے ہیں. کسانوں کی بازاروں پر بھی یہی ہوتا ہے، لیکن غیر جانبدار نسلوں سے seedlings کی خریداری خطرناک ہے کیونکہ پودوں کیڑوں یا بیماریوں کے ساتھ آلودگی کی جا سکتی ہے، جس کے نتیجے میں صرف seedlings کو تباہ نہیں کرسکتے بلکہ باغ کے دوسرے باشندوں کو بھی سنگین نقصان پہنچا سکتا ہے.
مستقبل کے بیجنگ کے لئے ایک مواد کے طور پر، آپ ایک بالغ پلانٹ سے عام عمل کا استعمال کرسکتے ہیں، جو آپ کے پڑوسی کے کاٹیج پر یا دوست کے برتن میں دستیاب ہے. ایسا کرنے کے لئے، والدین کے پودوں کے ٹرنک کے ساتھ سنچری سے 1 سینٹی میٹر کی اونچائی پر تیز چھری یا کینچی کے ساتھ پھینک دیں.یہ پھیلا ہوا گلاس پانی میں رکھا جاتا ہے، اور جب اس کی طرف سے سفید جڑیں قائم ہوتی ہیں تو 5 سینٹی میٹر لمبے عرصے تک، بیجنگ تیار ہیں!
اسی طرح کے طریقہ کار مرچ کا استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے، جو کراس اسٹورز یا مارکیٹ پر فروخت کیا جاتا ہے. یہ طریقہ ایک اچھے نتیجہ کی ضمانت نہیں دیتا، لیکن، دوسرے اختیارات کی غیر موجودگی میں، یہ ایک تجربہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
ٹکسال کی پودوں کا انتخاب کرتے ہوئے، آپ کو اس کی ظاہری شکل پر توجہ دینا چاہئے. پودوں کو خشک نہیں ہونا چاہئے، خشک، گولیوں کی اونچائی 6-8 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں پلانٹ کو حل کرنے کے لئے مشکل ہو جائے گا.
ٹکسال بنانے کا طریقہ
مٹی بوٹیوں یا سبزیوں کی طرف سے ضبط کر سکتے ہیں (بش کاٹنے اور تقسیم).
بیج طریقہ
بیجوں سے پونچھ بڑھنے کا کتنا مشکل ہے، سب کو جانتا ہے جو کبھی ایسا کرنا چاہتا ہے. بوائی کے طریقہ کار کے تمام ظہور سادگی کے ساتھ، ٹھوس مچھر بہت خرابی کی بنیاد پر، جس کے مطابق یہ ایک بار پھر بیج کے کئی تھیلوں کو حاصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ ایک درجن سے پودوں میں سے ایک سے بڑھ سکتا ہے.
ابتدائی موسم بہار میں، ایک نالی 0.5 سینٹی میٹر گہری میں پونچھ باندھا جاتا ہے. ٹکسال کے بیج بہت چھوٹا ہوتے ہیں، یہ ان کے ساتھ کام کرنے کے لئے ناگزیر ہے. زمین میں بیج تھوڑا سا دباؤ، وہ زمین کے غذائی اجزاء (مرکب یا humus کے علاوہ) کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے اور فلم یا شیشے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
ٹکسال کے بیجوں کی تناسب کے لئے 20-25 ° C کی درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے. اس موڈ میں، 2-3 ہفتوں میں گولی مار دی جاتی ہے. مٹی کی نمی کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے، جس کے لئے یہ وقفے وقفے سے چھڑکایا جاسکتا ہے.
جب گولیوں نے دو حقیقی پتیوں پر شکل اختیار کی، تو پودے کر سکتے ہیں نیچے آوخاص طور پر اس برتنوں یا کنٹینرز کے لئے مختص میں پونچھ لگانا.
سبزیاتی پنروتھن
مٹی سبزیوں کی پنروتپادن کے طریقہ کار کے دوران تیزی سے اور فعال طور پر بڑھتی ہے، جس میں تین ممکنہ اختیارات شامل ہیں. جڑ یا اسکی کٹائی، اور بش کے ڈویژن.
اگر سٹیم ایک پودے کی پود ہے، پھر لمبائی 7-10 سینٹی میٹر کی لمبائی بالغ شخص سے کاٹ اور پانی میں رکھا جانا چاہئے.
گولی مار گرم اور اچھی طرح سے روشنی میں رکھا جانا چاہئے.
کچھ عرصے کے بعد جڑیں اس کے آخر میں جڑیں گے، جس کے بعد، جیسا کہ مندرجہ بالا ذکر کیا جاتا ہے، یہ صرف کھلی زمین میں لگایا جاتا ہے.
تاہم، ایک اور طریقہ ہے. اسٹاک پانی میں نہیں رکھا جا سکتا، لیکن گیلے ریت میں فوری طور پر prikopat، rooting اور آہستہ سے منتقلی کا انتظار.
جڑ کاٹنے کے لئے انہیں والدین کے پودوں، prikopat تیار ٹھنڈا (+ 5-10 ° C) اور ایک اچھی طرح سے روشنی کی جگہ سے علیحدہ ہونا چاہئے، اور درمیانی طور پر پانی میں پھینک دیا. کامیاب rooting کے لئے جڑیں کم از کم ایک کلی اور 3-4 چھوٹی پتیوں کا ہونا ضروری ہے.
برش بالغ تقسیم کرنے کی طرف سے ٹکسال کی تخلیق کے لئے پودے کھینچنے والی ہے، زمین سے پاک ہوتی ہے، کئی برابر حصوں میں تقسیم ہوتا ہے، جن میں سے ہر ایک علیحدہ علیحدہ کرلیا جاتا ہے. کامیابی کے لئے، یہ لازمی ہے کہ ہر حصے میں جڑیں اور ٹہنیاں دونوں ہیں.
بہتر جڑنے کے لئے نوجوان جھاڑو کے اوپر والے زمین کا حصہ کاٹنا چاہئے، زمین سے اوپر صرف چند سینٹی میٹر باقی رہنا چاہئے. اس طرح کے ایک پلانٹ کو تھوڑی دیر کے لئے جڑ لیتا ہے - صرف چند ہفتے.
باغ میں ٹکسال کی دیکھ بھال کے لئے عام قوانین
ٹکسال متعدد پلانٹ نہیں ہے، آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ اس سے خشک نہ ہو اور زیانات سے زیادہ وزن نہ ہو. یہ خاص طور پر ابتدائی موسم بہار میں ڈھونڈنا، سپڈ اور مٹی کو کھانا کھلانا ضروری ہے.
ٹھوس بڑھتی ہے اور بہتر ہوتا ہے اگر موسم کی ابتدا میں پلانٹ کا بنیادی طور پر کاٹ دیا جاتا ہے.
ٹھنڈک سے تحفظ کے لئے، ٹھوس ٹھنڈے کے ساتھ بستر سپروس شاخوں، سوراخ، پٹا، خشک پتیوں، یا صرف زمین کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے.
ایک جگہ پر ٹھوس دس سال تک بڑھ سکتا ہے، لیکن وقفے سے، ہر 3-4 سال ایک بار، پودوں کو مکمل طور پر تجدید کرنے کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں اس کا جڑ نظام تباہ ہوجاتا ہے، اور ٹکسال کمزور ہو جاتا ہے.
ٹکسال کے بیماریوں اور کیڑوں
نوجوان ٹکسال کی اہم آفت - ٹکسال پٹا، ٹکسال پتی بیٹل، ایکفڈ اور مٹی.
پادری سے لڑنے کے لئےپودوں کے پتے اور جڑوں کو نقصان پہنچا، موسم خزاں میں پٹھوں کے بعد ایک ٹھوس بستر کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے، اس کے ساتھ "کاربوفس" (پانی کی فی 60 فی بٹی) توجہ مرکوز کی جا سکتی ہے. لیف بیٹل خاص طور پر اکثر نمیوں سے زیادہ نمیوں میں پایا جاتا ہے. یہ کیڑوں سے لڑنے کے لئے مشکل ہے، لیکن آپ اس حالات کو تخلیق کرسکتے ہیں جس میں یہ ناگزیر محسوس ہو گا - پانی کو بڑھانے اور وینٹیلیشن میں اضافہ کرنے کے لئے.
میلی اوون سفید مکڑی پیٹنہ جو پتیوں کو متاثر کرتی ہے.بیماری کی ظاہری شکل سے ایک دوسرے کے ساتھ ساتھ باقاعدگی سے گھومنے کے ساتھ ساتھ ٹکسال نہیں پودے لگانے سے بچا جا سکتا ہے. اگر پودے متاثر ہوتا ہے تو، اسے کاللوڈال سلفر (ایک پوٹاشیم یا سبز صابن کے علاوہ ایک نصف فیصد حل) کے ساتھ چھپایا جانا چاہئے.
ٹھوس ایک بیماری کی وجہ سے مبتلا ہوتا ہے مورچا. جھاڑو جڑوں میں شروع ہوتا ہے اور پتی کے اندر نارنج کے نشانوں سے ظاہر ہوتا ہے. بیماری کے بغیر بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرنا ضروری ہے.
پاؤڈر ہلکا پھلکا اور مورچا سے لڑنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف جمع کرنا بلکہ ان متاثرہ پتے کو جلانے کے لۓ، کیونکہ انفیکشن ان میں ہے. موسم خزاں میں سائٹ کو گہرائی سے اور اچھی طرح سے کھودنا چاہئے.
روک تھام کے طریقوں کی وجہ سے ٹھوس بیماریوں اور کیڑوں کو روکنا چاہئے، کیونکہ اس پلانٹ کی خاصیت یہ ہے کہ عملی طور پر کسی زہر کو تازہ یا خشک کرنے کے کھانے کے لئے یہ مکمل طور پر نا مناسب ہے.
ٹکسال کی فصل کیسے
پہلی گولیوں کے بعد 2-3 ہفتوں بعد ٹکسال کی فصل شروع ہوسکتی ہے. اس نقطہ پر 20-30 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے، اور ایک اضافی قیمت صرف اس کی ترقی کو بہتر بناتا ہے اور برانچنگ میں حصہ لیتا ہے.
اگر ٹکسال مٹی جمع کرنے کا مقصد خشک کرنے والی ہے، تو اس وقت بہتر ہے جب پودے ضروری تیل کی زیادہ سے زیادہ رقم حاصل ہو. اس مدت میں شہد کی پودوں کی تشکیل اور پھولوں کی شروعات کے ساتھ بھی شامل ہے.
ٹکسال مختلف طریقے سے جمع کیا جا سکتا ہے: پتیوں کو پھاڑنا یا مکمل طور پر سٹم کاٹ دیں.
خشک کرنے کے لئے، ایک ہی پرت میں ایک فلیٹ سطح پر مادہ نکال دیا جاتا ہے اور اسے مکمل طور پر خشک کر دیا جاتا ہے. اس کے بعد، آپ کو پتیوں سے پتیوں کو الگ کر سکتے ہیں اور ان کو رگڑ سکتے ہیں، آپ اسے پوری طرح چھوڑ سکتے ہیں.
ٹھوس، خشک اور ٹھنڈی جگہ میں بند برتنوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، جو موسم بہار تک ذہنی طور پر ذہنی ذائقہ کو بچانے کی اجازت دیتا ہے..
ذاتی طور پر بڑے پیمانے پر پونچھ صرف تیاری کے لئے بہترین انتخاب نہیں بلکہ ایک کپ مسالیدار ارومائی چائے کے ساتھ موسم گرما کی شام کو ایک شام کے شام کو خرچ کرنے کا بہترین موقع ہے، جس میں تیاری کرنے کے لئے گھر کے بستر سے اپنے معمول کے مشروبات سے چند تازہ اٹھایا پتیوں کا اضافہ کرنا کافی ہے.