سورغم دانت - سب سے زیادہ قدیم اناج، فیڈ اور غذا کی فصلوں میں سے ایک، جس میں بڑے پیمانے پر ایک متفرق پالتو جانوروں کی خوراک کے طور پر جانا جاتا ہے. حال ہی میں، تاہم، اس گھاس نے مناسب غذائیت اور غذائیت پسندوں کے حامیوں کے درمیان بہت مقبولیت حاصل کی ہے، جو مشورہ دیتے ہیں کہ سورغم ان لوگوں کو جو وزن میں دیکھتے ہیں ان میں شامل کریں. حقیقت یہ ہے کہ گندم اور بعض دیگر اناج میں ایک خاص پروٹین، گلوٹین، جو الرجی پیدا ہوسکتی ہے، میٹابولزم کو روکتا ہے اور ؤتکوں میں چربی کے ذخائر کی ترقی کو فروغ دیتا ہے. لیکن سورغم ایک چھوٹی سی مقدار میں گلوکین اور بہت سے فائبر پر مشتمل ہے، لہذا اناج دنیا بھر میں ایک صحت مند غذا کی بنیاد بن گئی ہے اور تقریبا تمام ممالک میں درمیانی طول و عرض میں اضافہ ہوا ہے.
- گردش میں رکھیں
- سورغم مٹی
- مٹی سورغم کھاد
- قسموں اور بیج ڈریسنگ کا انتخاب
- سورغم سمندر کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت
- سورغم کی بوجائی کا طریقہ
- سورغم فصلوں کی دیکھ بھال
- گھوںسلا اور بیماریوں سے گھاس کنٹرول اور تحفظ
- سورغم کٹائی
گردش میں رکھیں
سورغم کے لئے تعصب کا جائزہ تین اشارے کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. ترجیحی طور پر مٹی کے ذخائر میں مٹی میں - موسم سرما کے گندم؛ ملبے سے - جھوٹ اور بیٹیاںاور فصل کی باقیات کی مقدار سے - موسم بہار کی جڑی، موسم سرما کے گندم، چربی چوٹی. اس طرح، پیشگوؤں کو حکم دیا جاتا ہے:
- موسم سرما کے گندم؛
- موسم بہار جاک اور مکئی؛
- چائے کی چوٹی
- جھوٹے؛
- سورج مکھی
فصلوں کی گردش کے متبادل کے مندرجہ ذیل نمونے:
I.
- سیاہ بھاپ؛
- موسم سرما میں گندم؛
- موسم سرما میں گندم؛
- کارن (اناج) + سورج ½؛
- سلج کے لئے کارن
- موسم سرما میں گندم؛
- پیر؛
- موسم سرما میں گندم؛
- سورج فلو
آئی.
- گرین مٹر؛
- موسم سرما میں گندم؛
- کارن (اناج)؛
- سلج کے لئے کارن
- موسم سرما میں گندم؛
- سورغم؛
- بہار اناج
- مٹر (اناج)؛
- موسم سرما میں گندم؛
- سورج فلو
سورغم مٹی
سورغم کی کشتی کے لئے تکنیکی منصوبہ بندی مٹی کے لئے کئی تیاری کی سرگرمیاں فراہم کرتی ہے: مسمار کرنے کی تباہی، سطح اور مٹی کی نمی کو سطح پر لگانے. مٹی پر سورغم کا بھی مطالبہ نہیں ہے، مناسب بھاری، روشنی اور نمکین مٹی. سورغم کے لئے سب سے زیادہ کامیاب ڈھیلا، نم، اچھی طرح سے گرم اور گرمی مٹی ہیں. بوائی سے پہلے تکلیف کو موسم بہار میں ابتدائی موسم بہار میں اور ایک یا دو پودوں سے ہٹا دینا چاہئے.
مٹی سورغم کھاد
سورغم - ایک ثقافت جو کھاد کی کافی مقدار ہے، اس کے باوجود مٹی سے غذائی اجزاء کو حاصل کرنے کی صلاحیت کے باوجود. پلانٹ معدنی اور نامیاتی کھادوں کو اچھی طرح سے جواب دیتا ہے اور انہیں بہت اقتصادی طور پر استعمال کرتا ہے.
سورغم کو تقریبا دو دفعہ کی ضرورت ہوتی ہے، یا اس سے بھی تین گنا نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کی مکھی کے مقابلے میں. ثقافتی ترقی کے لئے ثقافت کے لئے نیتروجن ضروری ہے اور اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے سختی کی سطح کو بڑھانے کے لئے، آپ کو نائٹروجن کی زیادہ مقداریں بنانے کی ضرورت ہے.اناج سورغم کی زندگی میں فاسفورس بھی اہم ہے، اس کی مقدار نمیروجن سے تقریبا دو گنا کم ہے، آبپاشی کے لئے تقریبا 90-100 کلو گرام / ہا. پوٹاشیم سورغم اناج میں شکر جمع کرنے میں مدد کرتا ہے.
ایک چھوٹی سی فصل کی پیداوار کے ساتھ (ایک ٹن تک 5 ٹن)، سورغم مٹی سے پوٹاشیم استعمال کرتا ہے، اس وجہ سے اس کے معدنیات سے خود کو بھی فراہم کرتا ہے. اگر سورغم کی پیداوار فی ہیر فی گھنٹہ 7-10 ٹن ہے، تو پوٹاشیم کی قلت ہے، لہذا آپ کو فی کلوگرام فی 40-60 کلو گرام فی ہیکٹر میں ملانا ہوگا.
یاد رکھنے کے قابل ہے کہ فاسفیٹ کے ساتھ مل کر لاگو کرنے والے نائٹروجن کھاد بیجوں کی تنصیب پر منفی اثرات رکھتے ہیں. لہذا، آپ کو مقامی طور پر اور گہری بوائی کے بیج کھاد بنانے کی ضرورت ہے. اگر اس طرح کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے تو، پیداوار میں اضافے سے 3-3.5 گنا بڑھ جائے گی جب کھاد کے لئے مکمل کھاد لاگو ہوتا ہے. سورغم فی ہیکر 10-20 ٹن کی شرح میں، جیسے ہی غذا کے طور پر نامیاتی کھادوں سے محبت کرتا ہے. یہ موسم خزاں میں بنانا ہے جب مٹی کی تیاری اور موسم بہار میں، بیج سے مقامی طور پر اور گہرائی سے کہیں زیادہ رکھ کر اسے الگ رکھنا.
قسموں اور بیج ڈریسنگ کا انتخاب
سورغم کی درجہ بندی کے لئے کئی اختیارات ہیں., ثقافت میں اس اناج کے مختلف قسم کے مختلف مقاصد پر مبنی ہے. سورغم کی تین بنیادی اقسام کا سب سے عام رواج: اناج، چینی اور جھاڑو. بعد میں قسم برش اور جھاڑو، اور چینی سورغم کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے - کھانا کھلانے کے مقاصد کے لئے اور اسباب سے گندوں کو حاصل کرنے کے لئے.
دانوں کے سورغم میں تمام قسمیں شامل ہیں جن میں اناج کے لئے اضافہ ہوا ہے. ان کی تناسب کی اونچائی نصف میٹر سے ہے اور نصف، اناج راؤنڈ اور ننگی ہے، آسانی سے ٹوٹا ہوا ہے. اناج کی قسموں میں جو اعلی پیداوار، سرد مزاحمت اور خشک مزاحمت ہے، اخراجات میں جینیچزکو 11، ہارزونٹ، کریمردر 10، ساٹن، کبان ریڈ 1677، اورنج 450، کیکٹس، اوڈیسا 205، اور سنیے 5 ہائبرڈ، راسورج 4 اور زرنجراج 8.
کئی ہفتوں کے لئے، بوجائی کے لئے سورغم کے بیج تیار کیے جا رہے ہیں.. وہ فنگل اور بیکٹیریا کی بیماریوں کی شکست سے بچنے اور داخلی مائکروفونور کو تباہ کرنے کے لئے الگ الگ ہیں، جو ترقی پر منفی اثر ہے. یہ بہتر ہے کہ مشترکہ معالجوں کو مشترکہ طور پر استعمال کریں، جیسے "فینٹورام" ("TMTD" 40٪ + تانبے ٹریول کلوروفولیٹ 10٪ + گاما آئوومر GHTSG15٪)، وہ اکیلے فنگائڈز سے بہتر کام کرتے ہیں.
آج، وہاں عالمگیر منشیات ہیں جو ایک نیم خشک طریقہ کے ساتھ بیجوں کا علاج کرنے کے لئے ممکن بناتے ہیں. اس طرح کے ڈریسنگ کے ساتھ، 5-10 ایل پانی + مشترکہ ڈریسنگ ایجنٹس 1.5-2 کلو + گھلنشیل گلاس 150 جی 1 ٹن بیج لے جاتے ہیں. یاد رکھنا ضروری ہے کہ نیم خشک چناب کے ساتھ بیجوں کی نمی کی مقدار میں 1 فیصد اضافہ ہوتا ہے.
سورغم سمندر کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت
مناسب مناسب بوائی کا دورہ ہوتا ہے جب مٹی کے دس سینٹی میٹر گہرائی میں اوسط روزانہ درجہ حرارت + 14 ہے ... +16 ° C. ابتدائی بوائی کے ساتھ، بیجنگ نایاب ہیں اور زیورات کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ہیں. زیادہ سے زیادہ مٹی کے درجہ حرارت پر، بوجائی بوائی کے بعد 10-14 دن کے دن ظاہر ہو گی، اور اگر درجہ حرارت +25 تک پہنچ جائے تو +28 ° С، - 5-6 دن.
سورغم کی بوجائی کا طریقہ
تمام موسم بہار کے اناج سورغم میں سب سے چھوٹا سا بیج ہے، اس حقیقت کے باوجود کہ اس کی حجم اور قسمیں بیجوں کی بڑے پیمانے پر بہت مختلف ہیں. سورغم کی شدت سے شدت پسندی کے لۓ، آپ کو وزن کی بیجنگ کی شرح پر غور کرنا پڑتا ہے، جس میں قطار کے درمیان چوڑائی اور ہر ہیکٹر کے پودوں کی کثافت کا حساب ہوتا ہے.ایک 1 ہا فی گھنٹہ 160-170 ہزار پودوں کی ایک بوائی کی شرح کی سفارش کی جاتی ہے. اوسط، یہ ہر ہیکٹر 10-10 کلو گرام ہے.
بوائی سورج کی شرح کا حساب لگانا، یہ ضروری ہے کہ بیجوں کے میدان کے شعبے میں اضافہ ہو. اچھے معیار کے جدید سنبھالوں کے بیجوں میں اعلی لیبارٹری کی تنصیب (82٪ سے 95٪) ہے، لیکن کم فیلڈ مماثلت - 12-19٪.
بیجوں کو بونے کے لئے آپ کو نم مٹی میں ضرورت ہے، گہرائیوں سے پیچھا نہیں کرتے ہوئے. چونکہ سورغم ایک چھوٹی سی بیج فصل ہے، گہری بوائی کے ساتھ اس وقت گولی مارنے میں اضافہ ہوگا، پودے کمزور ہوتے ہیں اور خراب موسم کے مزاحم نہیں ہوتے ہیں. زیادہ سے زیادہ گہرائی 7 سینٹی میٹر ہے. جب مٹی کے اوپری پرت خشک ہوجاتی ہے، تو 10-12 سینٹی میٹر تک جذب ہوسکتا ہے، جس کے ساتھ بوجھ کے بعد رولرس لگے جاتے ہیں. اگر بوجھ بھاری بارش سے پہلے ہی گر گئی تو، آپ کو 4 سینٹی میٹر کی گہرائی کی اجازت دیتی ہے. یہ گہرائی آبجیکٹ زمین پر سب سے زیادہ قابل قبول ہے.
60 اور 45 سینٹی میٹر کے قطاروں کے درمیان قطاروں کی چھوٹی چوڑائی کو دیکھ کر سورغم کی ایک اعلی اناج کی پیداوار حاصل کی جاتی ہے. ایک ہی کثافت کے ساتھ قطاروں کے درمیان چوڑائی کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ آپ قطار میں پودوں کو تقسیم کرنے کے لئے تقسیم کر سکیں، یہ بہتر ہے کہ انہیں خوراک فراہم کرنا اور پیداوار میں اضافی اضافہ ہو.
سورغم فصلوں کی دیکھ بھال
سورغم کی پودوں کی ٹیکنالوجی میں کئی مرحلے کی سرگرمیاں شامل ہیں. بوائی کے بعد - گھومنے والی رولرس کے ساتھ رولنگ، جس کے بعد مٹی سے ٹھوس لپپس ایک گدھے کی پرت بناتے ہیں. بوائی کے بعد 5 دن، سورغم سے پہلے سے پہلے آنے والے مریضوں کو مریضوں کو تباہ کرنے کے لئے کیا جاتا ہے.
اگر سرد ہونے کے بعد سردی پھر آئے، اور دس دن کے سورج 2-3 سینٹی میٹر سے زائد تک پہنچنے نہیں لگے تو پھر ہراساں کرنا چاہئے. پہلی طرح سے اس طرح کے طریقہ کار میں، مسمار 60٪، اور دوسری کے بعد تباہ ہو گئے ہیں - 85٪ کی طرف سے. بروقت اور مکمل طور پر خرابی کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
طویل بارش کے بعد، زمین کی سطح پر ایک کرسٹ فارم، وقت میں تباہ ہونا ضروری ہے، کیونکہ یہ seedlings کی ترقی کو روکتا ہے. مچھروں کی موجودگی سے پہلے، کرس کو خرابی سے تباہ کیا جاسکتا ہے، لیکن اگر انکرن کی مدت کے دوران بنائے جاتے ہیں، تو اسے گھومنے والی ہلزوں سے تیز رفتار (9 کلومیٹر / ح) تک ختم کیا جاسکتا ہے. مزید دیکھ بھال انٹر قطار کشتیوں کو فروغ دینے میں شامل ہوتا ہے، جس کے ساتھ ساتھ ساتھ کھایا جاتا ہے. زراعت کے میوے کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے، آکسیجن کے ساتھ جڑ کے نظام کو سنبھالنے میں مدد دیتا ہے، اور اناج کے پھول اور پکانے سے پہلے نمی کو برقرار رکھتا ہے.
زرغیز کی قطاریں واضح طور پر نظر آتی ہیں جیسے ہی زراعت کا آغاز ہوتا ہے.پہلی علاج کی گہرائی 10-12 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. اگلے 2-3 ہفتوں میں 8-10 سینٹی میٹر کی گہرائی اور تیسرے - دوسری ہفتوں میں 6-8 سینٹی میٹر کی گہرائی تک.
گھوںسلا اور بیماریوں سے گھاس کنٹرول اور تحفظ
سورغم کے لئے سب سے زیادہ نقصان دہ زیان - یہ bristles ہیں، جو وزن کے وزن میں 90-95٪ وزن بناتے ہیں. ان کے تخفریشن کے مرحلے میں سورغم کو خراب کرکے انہیں تباہ کرنا آسان ہے. چمکنے اور جڑنے کے بعد، وہ ہڑتال اور کچھ ہیروبائڈس کو یقینی بنانے کے لئے مزاحم بن جاتے ہیں. آپ ان کو "Agritox" (0.7-1.7 کلو گرام فی ہیکٹر)، "2.4 ڈی" (0.5-1 کلو گرام فی ہیکٹر)، "2M-4X" (0.5-1.1 کلوگرام) کو تباہ کر سکتے ہیں. فی ہیکٹر
اناج سورغم اساتذہ، کپاس کیڑے، ایک گائے کیڑے، wireworms، اور تار محافظوں کو متاثر کر سکتا ہے. یہ کیڑوں نوجوان پتیوں، پتیوں کی پلیٹیں، اساتذہ اور اناجوں کو کھانے کی طرف سے فصل کو ناقابل اعتماد نقصان پہنچاتی ہے. پہلے سے ہی پھیلنے والے جڑوں کی لڑائی کے لئے، یہ ضروری ہے کہ آپکوکوٹ (0.16 کلو گرام فی ہیکٹر)، نظاماتی کیڑے بازی زینٹ (0.2 فی ہیکٹر فی ہیکٹر) کے ساتھ علاج کریں. لاوارہ کیڑوں کی بڑے پیمانے پر پنروتھن کے دوران - "بی 58" منشیات کو پھینک دیں.
اگر ایک پلانٹ پر کئی لاوا پایا جاتا ہے تو، حیاتیاتی تیاریوں "ہپلین" (0.8-1.0 کلو گرام ہر ہیکٹر)، ڈینڈروببسیلین (0.5-1.0 کلو گرام فی ہیکٹر) اور لیپڈیوڈ ( ہر ہیکر 1.5-2.0 کلوگرام). سورج کی بیماریوں میں سے سب سے زیادہ بے نقاب پتی کی جگہ، مسکراہٹ، مورچا، سٹم روٹ، جیل مینٹسوپوروسزو، فومریوم اور متبادلاری، جو فصل کو کم کرتی ہے.
اس سے بچنے کے لئے، لازمی طور پر فصلوں کے استحکام کو تباہ کرنے کے لئے، تباہ شدہ علاقوں کو دور کرنے کے لئے، مٹی کاشت کرنے کے لئے، پوٹاش اور فاسفیٹ کھاد بنانے کے لئے بیج اچھالنے کے لئے ضروری ہے کیونکہ چونکہ یہ ارجنٹک اقدامات کے عمل کی تعمیل کے بغیر سورغم کی اچھی فصل بڑھانے میں ناممکن ہے.
سورغم کٹائی
سورغم اناج عام طور پر شاور نہیں کیا جاتا ہے؛ جب اناج مکمل طور پر پکا ہوا ہوتا ہے تو اسے کھایا جاتا ہے. نمی کا تعین کرنے سے پہلے ایک ہی وقت میں. سورغم کی خصوصیت یہ ہے کہ اناج میں عام طور پر ایک گھبراہٹ میں مقدار غالب ہوتی ہے، جب پورے پتیوں کی بڑے پیمانے پر سبزیاں اب بھی سبز ہوتی ہیں اور 60 فیصد کی پتی نمی کی مقدار ہوتی ہے، اور اسکی تناسب 70٪ ہوتی ہے. اناج کی نمی کا مواد 25-30 فیصد ہونا چاہئے، پھر آپ صفائی شروع کر سکتے ہیں.
کٹائی کی مشینوں کا استعمال کرتے ہوئے فصل کا براہ راست کٹائی. گھومنے کے دوران اناج کو کچلنے سے روکنے کے لئے، رفتار 500-600 فی منٹ تک کم ہو گئی ہے. خشک اناج حاصل کرنے کے لئے، خاص طور پر ابتدائی پکانا قسموں کے لئے علیحدہ صفائی کرنا ضروری ہے. ایک ZHN-6 ہیڈر استعمال کیا جاتا ہے، جس میں کم کٹ (15 سینٹی میٹر تک) پر ایک بڑے پیمانے پر بول لگاتا ہے، اسے رولوں میں جوڑتا ہے.
اناج اور چکنوں کے دو ہفتوں بعد خشک ہوجائے جاتے ہیں، توڑنا ایک جوڑی کے ذریعہ کیا جاتا ہے. گرین سورغم کا گوشت کھایا جاتا ہے جبکہ پنکھ کو خشک کیا جاتا ہے، 10-12 سینٹی میٹر کا ایک چھوٹ چھو جاتا ہے.